NOS SERVICES DE RESTAURATION
PLATEAU MER
90€ - 2 PERSONNES
Le plateau Mer ravira ceux qui sont attirés par les fruits du généreux océan si proche.
Au delà du plateau traditionnel, n'hésitez pas à nous solliciter si vous avez des envies particulières de caviar, homard, ... ces derniers en option naturellement.
Vous profiterez sûrement pour l'occasion d'un vin blanc, en option, à choisir parmi les bonnes surprises de notre région.
⚠️ Attention, nous ne pouvons assurer le plateau Mer à moins de 72 heures de votre arrivée.
Il est également possible de conclure votre dégustation avec une touche sucrée 🍥 (en option +10€).
(photos non contractuelles)
MENU DÉGUSTATION
90€ - 2 PERSONNES
Certains de nos hôtes optent pour le menu dégustation, un repas complet élaboré par un chef cuisinier avec des produits locaux et régionaux que nous connaissons parfaitement.
Entrée : Mozzarella di Bufala, collection de tomates d’antan
Plat : Suprême de volaille au Saint-Émilion, pommes de terre Grenaille rôties au thym frais
Dessert : La fleur D'Émilion de Sens, spécialement conçu pour nous par le Fournil de Castillon.
Vous pourrez l'accompagner au choix d'un vin rouge, blanc, champagne selon vos goûts et vos envies (en option) ! Nous avons 2 offres spéciales vin en ce moment avec le menu : Château CHAINCHON 2019 (15€ au lieu de 21€), Château HAUTS DE LA GAFFELIÈRE 2018 (25€ au lieu de 36€).
⚠️ Attention, le tarif à 90€ n'est pas disponible à la Saint Valentin ou lors des vacances de Noël (du samedi 17 décembre 2023 au mardi 2 janvier 2024).
Nous consulter pour plus d'information.
(photos non contractuelles)
PLANCHE APÉRO
35€ - 2 PERSONNES
1 délicieux assortiment de charcuteries à grignoter sur la terrasse ou à l'intérieur de votre lodge de luxe, au cœur de la forêt.
La bouteille est au choix, à sélectionner parmi un vin blanc (Domaine Uby), un vin rosé (Rosé de Solitude) ou un vin rouge (Château Maréchaux).
⚠️ Attention, nous ne pouvons assurer la planche Apéro à moins de 72 heures de votre arrivée.
Il est également possible de conclure votre dégustation avec une touche sucrée 🍥 (en option +10€).
(photos non contractuelles)
PLATEAU TERROIR
60€ - 2 PERSONNES
Le plateau terroir, c'est l'occasion de goûter une sélection de charcuteries de haute qualité gastronomique mais aussi diverses spécialités fromagères.
Accompagné avec un vin de votre choix (en option) à choisir dans la mini cave, pour lequel nous pourrons bien sûr vous conseiller. Nous vous recommandons ce plateau, un vrai délice !
⚠️ Attention, nous ne pouvons assurer le plateau Terroir à moins de 72 heures de votre arrivée.
Il est également possible de conclure votre dégustation avec une touche sucrée 🍥 (en option +10€).
(photos non contractuelles)
Vous vous demandez si nous avons le vin qui pourrait vous plaire ? Consultez ici la liste des vins, et autres boissons actuellement disponibles.